Qu’est-ce que le fenouil ? Le fenouil, également connu sous le nom latin de Foeniculum vulgare, est une plante aromatique appartenant à la famille des Apiacées. Originaire du bassin méditerranéen, il est souvent utilisé dans la cuisine pour ses feuilles et ses graines au goût anisé. Cependant, il est également largement utilisé dans la médecine […]
