La Myrtille : bienfaits, origine et utilisation en complément alimentaire
La myrtille est un fruit délicieux et peu calorique, qui se retrouve souvent dans nos desserts ou en accompagnement de nos recettes sucrées. Cependant, ce petit fruit bleu-violet possède également de nombreux bienfaits pour la santé, et est souvent utilisé comme ingrédient clé dans les compléments alimentaires. Dans cet article, nous allons découvrir ensemble les origines de la myrtille, ses bienfaits pour la santé, ainsi que son utilisation en tant que complément alimentaire.
Origine de la myrtille
La myrtille fait partie de la famille des vacciniers, qui regroupe également les cranberries et les airelles. Ce petit fruit est originaire d’Europe, mais on le retrouve également en Asie et en Amérique du Nord. La myrtille est un arbuste qui peut atteindre jusqu’à 60 cm de haut, et qui produit des baies de couleur bleu-violet à la fin de l’été.
Health benefits
La myrtille est un fruit riche en antioxydants, principalement en anthocyanes, qui lui donnent sa couleur bleue caractéristique. Ces antioxydants aident à protéger notre corps contre les radicaux libres, qui sont responsables du vieillissement prématuré de nos cellules. La myrtille est également riche en vitamines C et K, ainsi qu’en manganèse et en fibres.
Mais quels sont les bienfaits de la myrtille pour la santé en détails ? Voici une liste des principaux :
- Protège contre les maladies cardiovasculaires : les antioxydants présents dans la myrtille aident à réduire l’oxydation du cholestérol et à diminuer le risque de maladies cardiovasculaires.
- Améliore la santé oculaire : la myrtille contient des flavonoïdes, qui aident à protéger les yeux contre les dommages causés par les radicaux libres, et à prévenir les maladies oculaires liées à l’âge telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire.
- Renforce le système immunitaire : grâce à sa teneur en vitamine C, la myrtille aide à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les infections.
- Améliore la santé digestive : les fibres présentes dans la myrtille aident à réguler le transit intestinal, prévenant ainsi la constipation. De plus, les anthocyanes ont des propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable.
- Prévient les infections urinaires : les proanthocyanidines présentes dans la myrtille aident à prévenir la fixation de certaines bactéries sur les parois de la vessie, réduisant ainsi le risque d’infections urinaires.
Use as a food supplement
La myrtille est également très appréciée pour ses propriétés en tant que complément alimentaire. On la retrouve souvent sous forme de gélules, de comprimés ou d’extraits liquides, et elle est utilisée pour traiter un large éventail de problèmes de santé. Les compléments alimentaires à base de myrtille sont principalement utilisés pour :
- Améliorer la santé oculaire et prévenir les maladies oculaires liées à l’âge
- Lutter contre les infections urinaires
- Améliorer la santé cardiaque
- Renforcer le système immunitaire
- Améliorer la mémoire et les fonctions cognitives
Il est important de noter que les compléments alimentaires à base de myrtille ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée, mais peuvent apporter un complément efficace pour améliorer votre santé globale.
Comment consommer la myrtille en complément alimentaire ?
Pour profiter des bienfaits de la myrtille sous forme de complément alimentaire, il est recommandé de prendre une dose quotidienne de 480 à 600 mg de myrtille en poudre, ou 1 à 2 gélules de 80 mg d’extraits de myrtille standardisés à 25% d’anthocyanosides. Il est important de suivre les recommandations indiquées sur l’emballage ou de demander l’avis d’un professionnel de la santé avant de commencer une cure de compléments alimentaires à base de myrtille.
Conclusion
La myrtille est un fruit particulièrement bénéfique pour la santé, grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Utilisée en complément alimentaire, elle peut aider à prévenir un large éventail de problèmes de santé, notamment les maladies cardiovasculaires, les infections urinaires et les maladies oculaires liées à l’âge. N’hésitez pas à intégrer la myrtille dans votre alimentation quotidienne ou à prendre des compléments alimentaires si vous souhaitez profiter de ses bienfaits pour votre santé.
Sources :
