Qu’est-ce que le Goji ?
Le Goji est un petit fruit rouge ovale originaire d’Asie, plus précisément des régions montagneuses de Chine, de Mongolie et du Tibet. On le connaît également sous le nom de baie de goji, de lyciet commun ou encore de lyciet de barbarie. Cependant, c’est sous son appellation chinoise de gouqizi que le Goji est le plus connu.
Les bienfaits du Goji
Le Goji est considéré comme un super-aliment, en raison de ses nombreuses vertus pour la santé. Il contient une grande quantité de nutriments essentiels tels que des antioxydants, des vitamines, des minéraux, des acides aminés et des acides gras essentiels.
Voici quelques-uns des bienfaits du Goji :
- Renforce le système immunitaire : les antioxydants présents dans le Goji aident à lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré et de nombreuses maladies. Ils stimulent également la production de globules blancs, renforçant ainsi le système immunitaire.
- Protège la santé des yeux : le Goji contient une quantité importante de lutéine et de zéaxanthine, des antioxydants essentiels pour la santé des yeux. Ils protègent contre les dommages causés par la lumière bleue et préviennent les maladies oculaires liées à l’âge.
- Améliore la fonction cognitive : des études ont montré que la consommation régulière de Goji pourrait améliorer les fonctions cognitives telles que la mémoire, la concentration et la vigilance. Cela est dû à sa teneur en antioxydants et en vitamines essentielles pour le fonctionnement du cerveau.
- Protège le cœur : les antioxydants présents dans le Goji aident à réduire le taux de cholestérol et à prévenir les maladies cardiovasculaires. De plus, la présence d’acides gras essentiels contribue à réguler la tension artérielle et à réduire l’inflammation dans le corps.
- Améliore la qualité du sommeil : grâce à sa teneur en acides aminés, le Goji peut aider à réduire le stress et à favoriser un sommeil de meilleure qualité. Il est également bénéfique pour les personnes souffrant d’insomnie ou de troubles du sommeil.
- Renforce les muscles et les os : le Goji est riche en minéraux tels que le calcium, le potassium et le fer, qui sont essentiels pour la santé des os et des muscles. Il peut également aider à prévenir l’ostéoporose et d’autres maladies liées à la perte osseuse.
Utilisation en complément alimentaire
Le Goji est souvent consommé sous forme de complément alimentaire, que ce soit sous forme de baies séchées, de jus, de poudre ou de capsules. Les baies séchées sont généralement la forme la plus courante et peuvent être consommées telles quelles, mélangées à des smoothies ou ajoutées à des salades.
Il est recommandé de consommer une portion de 20 à 30 grammes de Goji par jour pour bénéficier de ses bienfaits. Cependant, il est important de noter que le Goji ne doit pas être considéré comme une solution miracle et ne doit pas être utilisé pour remplacer une alimentation équilibrée et variée.
Il est également important de consulter un professionnel de santé avant de commencer à prendre des compléments alimentaires, en particulier si vous souffrez de problèmes de santé ou si vous prenez des médicaments.
Précautions d’utilisation
Bien que le Goji soit un fruit très bénéfique pour la santé, certaines personnes doivent être prudentes dans sa consommation. Par exemple, les personnes souffrant d’allergies alimentaires aux fruits, notamment aux fruits acides, doivent éviter de consommer du Goji.
De plus, les personnes prenant certains médicaments, tels que des anticoagulants, des médicaments pour le diabète, des médicaments pour la tension artérielle ou des médicaments pour le foie, doivent éviter de consommer du Goji sans consulter leur médecin au préalable. En effet, le Goji peut interagir avec ces médicaments et affecter leur efficacité.
Enfin, il est important d’acheter du Goji de haute qualité provenant de sources fiables, afin d’éviter toute contamination par des pesticides ou des métaux lourds.
En conclusion
Le Goji est un super-aliment aux nombreux bienfaits pour la santé. Sa consommation sous forme de complément alimentaire peut aider à renforcer le système immunitaire, à protéger la santé des yeux et du cœur, à améliorer la fonction cognitive et à favoriser un sommeil de meilleure qualité.
Cependant, il est important de consulter un professionnel de santé avant de commencer à prendre des compléments alimentaires à base de Goji, et de choisir des produits de qualité en provenance de sources fiables.
Sources :
